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Backen im Backes
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Bei besonderen Anlässen wird im Ofen des “Alten Backe” auch Spiessbraten gebraten.
Hier sehen wir Werner Kasel, wie er unter Aufsicht den Braten herrichtet.
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An dieser Stelle erscheint demnächst eine Foto-Dokumentation über “Das Brotbacken im Alten Backes”
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